Miért fontos étrend kiegészítőket szedni?
Gyakori esetek, amikor a vitaminok, étrend-kiegészítők vagy ásványi anyagok szedését javasolják, a következők:
- terhesség
- szoptatás
- emberi tejet vagy napi 32 unciánál kevesebb tápszert kapó csecsemők
- egészségjavítás
- speciális diéták
- Hiányosságok
Kiegészítők, amelyekre (lehet) szükséged, kutatások és szakértők alapján A táplálékkiegészítőknek lehetnek ellenzői, de némelyikük hasznos lehet, különösen bizonyos körülmények között.
Szülés előtti vitamin
Az Amerikai Szülészek és Nőgyógyászok Kollégiuma azt javasolja, hogy a méhen belüli emberek akkor kezdjék el a terhesvitaminok szedését, amikor elkezdenek teherbe esni, és a terhesség alatt folytassák a bevitelt. Burdeos azt ajánlja, hogy három hónappal az első teherbeesési kísérlet előtt kezdje el.A CDC javasolja 400 mg folsavat tartalmazó terhesvitaminok szedését bizonyos születési rendellenességek elleni védelem érdekében.
Az ACOG azt ajánlja, hogy a terhesség alatt legalább napi 27 milligramm vasat kapjon, ami gyakran megtalálható a terhesvitaminokban.
Burdeos szerint a folsav a vassal kombinálva előnyöket biztosít a magzat számára.
"A folsav segít megelőzni a neurális csőhibákat, amelyek súlyos rendellenességek a baba agyában és gerincvelőjében" - mondja Burdeos. "A vas elősegíti az oxigén szállítását az egész szervezetben. A vas segíti a baba és a méhlepény megfelelő fejlődését".
D-vitamin
Az emberek körülbelül 42 százaléka D-vitamin-hiányos, és a feketéknél a legmagasabb az arány - 82 százalék egy 2022-es tanulmány szerint.A nap a D-vitamin természetes forrása, a tojássárgája és a zsíros halak pedig minőségi élelmiszerforrások. A National Insitute of Health (NIH)Trusted Source szerint ezeken kívül kevés a készlet.
"Szinte lehetetlen az összes szükséges D-vitamint kizárólag az élelmiszerekből bevinni" - mondja Greunke. "Az olajos halak, a gombák és a dúsított tejtermékek D-vitamint biztosítanak, de nem elegendő mennyiségben a napi szükséglet fedezéséhez."
A D-vitamin hiánya többféle betegséggel is összefügg, többek között:
- a csontok rossz egészségi állapota
- szív- és érrendszeri megbetegedések
- terhességi cukorbetegség
A kutatások szerint a D-vitamin szedése a terhesség alatt csökkentheti a következők kockázatát:
- preeklampszia
- alacsony születési súly
- súlyos szülés utáni vérzés
- Koraszülés
Az NIH azt ajánlja, hogy a 12 hónapos korú csecsemők napi 10 mcg D-vitamint fogyasszanak. A tápszer D-vitaminnal dúsított, így a CDC szerint a 12 hónaposnál fiatalabb, kizárólag tápszerrel táplált gyermekeknek valószínűleg nincs szükségük D-vitamin-kiegészítőre.
Egy 2015-ös tanulmány szerint egy szoptató szülő naponta 6400 NE D-vitamint szedhet, hogy a szoptató csecsemőnek megfelelő mennyiséget biztosítson az emberi tejjel.
Az NIH azt tanácsolja, hogy az 1 és 70 év közötti korosztálynak napi 600 NE-re van szüksége, a 70 év felettieknek pedig napi 800 NE-t kellene fogyasztaniuk. Mivel ezt a mennyiséget nehéz táplálékból beszerezni, Greunke szerint a D-vitamin-kiegészítő még csecsemőkor után is megéri.
Omega 3
- Az egyik legnépszerűbb vitamin talán éppen az Omega 3-asok. Ezek olyan zsírsavak, amelyek természetesen megtalálhatóak a halakban, például a lazacban és a diófélékben, például a dióban.
Burdeos szerint előnyös lehet, ha Ön is szed egyet, ha az étrendje kevés ilyen elemet tartalmaz. Bár az omega-3-at összefüggésbe hozzák a szív jó egészségével, a National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) szerint az erre az összefüggésre vonatkozó adatok a tengeri halak fogyasztásán alapulnak.
Az ügynökség szerint azonban segíthet a trigliceridek csökkentésében és a reumás ízületi gyulladás tüneteinek enyhítésében.
B12
A B12 természetes módon az állati termékekben fordul elő, és Burdeos szerint fontos:
- a vörösvértestek képződéséhez
- DNS-termelés
- idegműködés
- a sejtek anyagcseréje.
Egy régebbi, 2022-ben készült tanulmány szerint a vegánoknál nagyobb a B12-hiány, mint a vegetáriánusoknál. A terhesek közel kétharmada szintén hiányos volt. Szerinte a B12-pótlás a hiányban szenvedő egyéneknek érdemes, különösen azoknak, akik nem fogyasztanak állati fehérjét.
Vas
A vas olyan élelmiszerekben van jelen, mint a diófélék és a sötét, leveles zöldségek. Az NIH szerint segít:
- az oxigén szállítását a tüdőből a szövetekbe.
- támogatja az izmok anyagcseréjét
- támogatja a fizikai növekedést
- segíti az idegrendszeri fejlődést
Bár Pasquariello jellemzően a táplálékra alapozott megközelítést ajánlja, a vashiányos és a határesetben vérszegénységben szenvedő emberek számára előnyös lehet a vaspótlás.
Emellett a várandós embereknek érdemes olyan prenatális készítményt keresniük, amely vasat tartalmaz a magzati fejlődés támogatása érdekében. Mindig kérdezze meg orvosát a legjobb megoldásról, mivel nehogy túl sok vasat szedjen.
Magnézium
A magnézium a természetben előforduló ásványi anyag, és a negyedik leggyakrabban előforduló ásványi anyag a szervezetben. Mégis, egy 2018-as tanulmány szerint az amerikai lakosság közel fele nem visz be elég magnéziumot.
Greunke szerint a magnézium-kiegészítők segíthetnek.
A kutatások szerint a szájon át történő magnéziumpótlás segíthet:
- csökkentheti a vérnyomást
- meghosszabbítja az alvás időtartamát
- csökkenti az éhgyomri és étkezés utáni vércukorszintet
- javítja a hangulatot
Hogyan találhat kiváló minőségű kiegészítőket
Mivel a táplálékkiegészítőkre nem ugyanazok a szabványok vonatkoznak, mint az élelmiszerekre, a vadnyugatnak érezhetjük magunkat odakint. Az alábbiakban szakértők osztják meg velünk a tapasztalatokat az élelmiszerboltok vitamin- és ásványi anyagokkal teli folyosóin való eligazodáshoz.
Kelátos vs. nem kelátos
Az ásványi anyagokat tartalmazó üvegeken ezeket a kifejezéseket veheti észre.
"A kelátolt azt jelenti, hogy az ásványi anyagot olyan módon módosították, hogy javítsa a felszívódást" - mondja Greunke. "Ez úgy történik, hogy az ásványi anyagot egy másik molekulával, például egy aminosavval vagy szerves savval kombinálják, hogy a szervezet számára könnyebben felszívódjon."
Példák erre:
- vas-biszglicinát
- cink-biszglicinát
- króm-pikolinát
- és magnézium-biszglicinát
"A nem kelátolt ásványi anyagok viszont instabilak, és mivel nincsenek valami máshoz kötve, vonzzák a többi molekulát, hogy kötődjenek hozzájuk, így jobban zavarják a felszívódást" - mondja Burdeos.
A kutatások vegyesek, és gyakran kis mintaszámúak.
Például egy 2014-es tanulmány 15 ember bevonásával azt mutatta, hogy a kelátolt cink, mint cink-citrát és cink-glükonát jobban felszívódik, mint a nem kelátolt cink, és hasznos lehet a cinkhiány és a hasmenés kezelésére.
Egy 2019-es tanulmány szerint a kelátolt magnézium-glicerin-foszfát szignifikánsan jobban növelte a vér magnéziumszintjét, mint a nem kelátolt magnézium-oxid.
Egy 2014-es, posztmenopauzában lévő emberek körében végzett tanulmány azonban azt mutatta, hogy a kalcium-karbonát gyorsabban felszívódik, és jobban emeli a vér kalciumszintjét, mint a kalcium-citrát.
Ásványi anyagforrások értékelése
Greunke szerint ásványi anyagbevitelünk nagy részét az élelmiszerek és a víz teszik ki. Ezek a következőkben is megtalálhatók:
- nyomelemek
- sók
- elektrolit termékek
"Az átgondolt étrend-kiegészítők figyelembe veszik a tápanyag-konkurenciát" - mondja Greunke. "A vas például más ásványi anyagokkal, például a cinkkel, kalciummal, rézzel és magnéziummal versenyez a felszívódásért."
Greunke azt javasolja, hogy kerüljük a vasat tartalmazó multivitaminokat. A kalcium- és vaspótlásokat néhány óra különbséggel lehet bevenni. Az is lehetséges, hogy túl sok vasat szedjünk, ezért mindig beszéljünk orvosunkkal, mielőtt kiegészítjük étrend-kiegészítőinket.
Egyes ásványi anyagok elektrolitként viselkednek, többek között:
- nátrium
- magnézium
- kálium
- kalcium
- klorid
- foszfát
Greunke szerint az elektrolitok:
- fenntartani a folyadékegyensúlyt
- a szív normális ütemének fenntartása
- segítik a véráramlást
- szabályozzák a vérnyomást
- támogatják a csontok egészségét
- befolyásolja a hormonokat
- támogatja a mellékvese egészségét
Egyéb fontos részletek a táplálékkiegészítők kiválasztásakor
A Healthline által megszólaltatott szakértők is ajánlották:
- a harmadik fél által végzett tesztelés biztosítása, például a U.S. Pharmacopeial Convention és a Consumer Labs által.
- a mesterséges színezékek, aromák és édesítőszerek elkerülése .
- az olyan töltőanyagok, mint a sztearinsav, a szilícium-dioxid és a titán-dioxid kerülése.
- a tabletták, rágótabletta, gumicukor vagy porok kiválasztása az Ön számára legmegfelelőbb módon.
- csak olyan étrend-kiegészítőket válasszon, amelyek megfelelnek az orvosi és étrendi igényeinek.
- kritikus szemmel olvassa el a címkéket - ha túl szépnek hangzik ahhoz, hogy igaz legyen, akkor valószínűleg az is.
Honnan tudod, hogy a szervezeted felszívja-e a táplálékkiegészítőket?
Honnan tudja, hogy a kiegészítés valóban működik-e, vagy vissza kell-e vennie? A szakértők megosztanak néhány árulkodó jelet.
Kiküszöbölés
Sok minden, ami befelé megy, előbb-utóbb ki is jön.
"A magnézium-citrát és a C-vitamin nagy dózisban hasmenést okozhat, ezért ha ez történik, csökkenteni kell a bevitt mennyiséget" - mondja Greunke. "Néha a B-vitaminok nagy dózisai élénksárga színű vizelethez vezethetnek, ez azonban nem feltétlenül káros."
Az energiaszinted
A pezsgés a táplálékkiegészítő vagy a placebohatás eredménye?
"Egyes kiegészítők, például a B12-vitamin, gyors javulást eredményezhetnek az energiában" - mondja Greunke. "A mellékvesekiegészítők viszonylag gyorsan segíthetnek az egyéneknek abban, hogy nyugodtabbnak és koncentráltabbnak érezzék magukat. Ha az egyén dehidratált vagy kiegyensúlyozatlan az ásványi anyagokban, egy elektrolit-kiegészítő növelheti az energiát, a fizikai teljesítményt és javíthatja a vérnyomást."
Másoknak finomabb vagy hosszú távú hatásai lehetnek.
Vény nélkül kapható és munkahelyi vizsgálatok
Az, hogy szükség van-e vény nélkül kapható vagy a munkahelyi vizsgálatra, attól függ, hogy milyen okból szedi a táplálékkiegészítőket.
Ha a vércukorszint csökkentéséről van szó a cukorbetegséget megelőző vagy cukorbetegség miatt, akkor fontos az otthoni vércukorszint-monitorozás és a rendelői vérvizsgálat, mondja Greunke.
Pasquariello szerint az egészségügyi szakemberek is ellenőrizhetik a vér tápanyagszintjét, mielőtt elkezdené szedni a kiegészítőt, és miután egy bizonyos ideig fogyasztotta azt.
"Ha csak most kezdjük el először a táplálékkiegészítést, vagy bizonyos tünetek javítására használjuk, a helyszíni vizsgálatok hasznosak lehetnek" - mondja Pasquariello. "Ha egy kiegészítés mellékhatásait tapasztalja, szintén ajánlott lehet egy helyszíni vizsgálat."
Általánosságban Pasquariello azt mondja, hogy mindig fontos, hogy kapcsolatba lépjen orvosával a szedett kiegészítőkről, hogy biztosítsa, hogy azok nem zavarják a gyógyszereket vagy kezeléseket.
Honnan tudod, hogy milyen táplálékkiegészítőket kell szedned?
Beszélje meg ezt orvosával vagy dietetikussal. A válasz attól függ, hogy Ön terhes vagy szoptatós-e, valamint az életkorától, az étrendjétől és az egészségügyi igényeitől.
Milyen vitaminokra/kiegészítőkre van szüksége vegán vagy vegetáriánus étrend mellett?
- Nem minden vegánnak és vegetáriánusnak van szüksége étrend-kiegészítésre, de Pasquariello szerint a B12 a leggyakoribb hiányosság.
Milyen vitaminokra és kiegészítőkre van szükséged a keto diéta során?
- A keto diétán lévőknek Pasquariello azt javasolja, hogy beszéljék meg orvosukkal a D-vitamin és a kalcium pótlását.
Milyen kiegészítőkre van szükséged az izomépítéshez?
Burdeos és Greunke szerint a kreatin-monohidrát segíthet az izomépítésben. A "pufferelt" fajta felesleges és adatokkal nem alátámasztott.
Milyen vitaminokra/kiegészítőkre van szükséged a fogyáshoz? A legtöbb szakértő nem hisz abban, hogy vitaminok vagy kiegészítők szükségesek a fogyáshoz. Ehelyett dolgozzon együtt egy egészségügyi szakemberrel vagy dietetikussal, hogy fenntartható étrend és életmódbeli változtatások révén érje el céljait.
Milyen kiegészítőkre van szüksége, ha nő? Terhességhez? A nőknek nem feltétlenül van szükségük speciális kiegészítőkre, de a szakértők szerint a terheseknek folsav- és vastartalmú terhesvitaminokat kell szedniük. Kérdezze meg orvosát, hogy melyik a legjobb megoldás az Ön számára.
A terhesvitaminok szedését három hónappal a teherbeesési kísérlet előtt ajánlott elkezdeni. A terhesség alatti D-vitamin-pótlás védelmet nyújthat a preeklampszia, a koraszülés és a terhességi cukorbetegség ellen.